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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos oro pálido. En nariz con marcado carácter varietal, recuerdos minerales que se acompañan de cítricos, jazmín y azahar. También recuerdos de fruta de hueso como la ciruela y de fruta blanca como la manzana. En boca marcada acidez que potencia el recuerdo cítrico. sutil toque salino y buena persistencia con un final herbáceo