Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. PENEDÉS
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  ROVELLATS BLANC PRIMAVERA 2017
  
  

  89,0 pts.
      Catado 1 vez
  Color dorado pálido con aristas verdes, Aroma muy elegante que evoca frutas tropicales con un ligerisimo toque de miel de romero y azahar, Al paladar es fresco de entrada, pero enseguida deja notar su carácter con una discreta vinosidad que conduce a un final de boca largo y agradable.
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  SAUVIGNON BLANC - MIQUEL JANÉ 2017
  
  

  89,0 pts.
      Catado 2 veces
  En vista: encontramos un vino blanco, muy glicérico en copa, pálido y brillante.
  En nariz: destacan los aromas tropicales de piña y melón, con un trasfondo cítrico y un toque de lichi.
  En boca: mantiene los aromas que encontramos en nariz, los puntos tropicales, con una graduación alcohólica alrededor de 13%vol, queda maquillado en boca, por la unión excelente entre grasa y acidez.
  Maridaje: un vino excelente para tomar copas, también marida muy bien con una buena carne roja a la piedra, al pimiento verde, pescados azules con jugo. También con paella de arroz, Steak tartare, patés o embutidos.
  
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  FINCA ELS CAMPS ULL DE LLEBRE 2007
  
  

  88,97 pts.
      Catado 3 veces
  Viñas: Esta finca está situada en la Joncosa del Montmell, a 400 metros de altitud. Sus viñas están en espaldera de 2 metros para tener más superficie foliar. Terreno calcáreo de estructura franca, con abundante presencia de nódulos de carbonatos que dan carácter, y a la vez esponjan y dan estructura al suelo.
  Variedades: Ull de Llebre (Tempranillo) 100%
  Elaboración: Vendimia manual, descarga manual con selección de la uva.
  
  Despalillado y maceración de 14 días. Maceración en frío pre-fermentativa (10º C) durante 2 días. Fermentación a 25-28º C, malo láctica parcial en barrica y crianza de 12 meses en roble francés nuevo y de 1año. Filtrado muy ligeramente para respetar al máximo la personalidad del vino.
  
  Embotellado: Junio 2008.
  Cata: Color rojo cereza picota. Capa alta. En nariz destaca la fruta madura (frutos rojos y negros, grosella) acompañada de notas especiadas y de sotobosque: espliego, hinojo…, pétalos de rosa y ahumados de la madera fina
  muy bien integrados. En boca tiene una gran estructura, sobresalen los
  taninos maduros y elegantes. Es un vino que mantiene un gran equilibrio con una gran intensidad gustativa y elegancia a la vez.
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  FINCA ELS CAMPS MACABEU 2010
  
  

  88,95 pts.
      Catado 3 veces
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  MÒNCÀLCIC BRUT NATURE 2018
  
  

  88,92 pts.
      Catado 1 vez
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