Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIBEIRO
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  SALVAXE 2015
  
  

  91,58 pts.
      Catado 2 veces
  Parcelas de viñas viejas de Gomariz. Popurri de variedades. Suelos de arcilla y esquistos en subsuelo.
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  • Ficha del vino
    

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  ABADÍA DE GOMARIZ 2011
  
  

  91,56 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino
    

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  EL PARAGUAS ATLÁNTICO 2012
  
  

  91,54 pts.
      Catado 3 veces
  El Paraguas Atlántico 2012 es un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Cada varietal fue elaborado por separado, bien en depósitos de acero inoxidable o bien en barricas de roble francés. El nuevo embajador de los blancos gallegos responde a una filosofía elaboradora en la que se incorporan las últimas tecnologías en vinificación al servicio de viñedos de avanzada edad, en los que la intervención de Bodegas El Paraguas es mínima y siempre al servicio de la máxima calidad de los racimos.
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  • Ficha del vino
    

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  EL PARAGUAS ATLÁNTICO 2016
  
  

  91,54 pts.
      Catado 1 vez
  El Paraguas Atlántico 2016 es un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Cada varietal fue elaborado por separado, bien en depósitos de acero inoxidable o bien en barricas de roble francés. El nuevo embajador de los blancos gallegos responde a una filosofía elaboradora en la que se incorporan las últimas tecnologías en vinificación al servicio de viñedos de avanzada edad, en los que la intervención de Bodegas El Paraguas es mínima y siempre al servicio de la máxima calidad de los racimos.
  • Cata fase visual: Presenta un bonito y limpio color amarillo limón muy brillante.
  • Cata fase olfativa: En nariz despliega elegantísimos aromas de frutas blancas (manzana y pera) junto con cítricos (lima) y agradables tonos de heno. Más tarde aparecen notas florales (mimosas y camomila) y de lavanda que le aportan carácter y personalidad sobre un fondo salino en el que la madera acompaña muy tenuemente.
  • Cata fase gustativa: En boca es gustoso y graso, disfrutando de un paso sedoso, con una excelente combinación de fruta y acidez. Muy expresivo, con una destacada complejidad y persistencia. Marcadas notas balsámicas y cítricas en su final, dejando un placentero recuerdo de fruta en su postgusto.
  
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  • Ficha del vino
    

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  ALBERTE DOBLE LIAS 2020
  
  

  91,54 pts.
      Catado 1 vez
  Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre sus lías finas renovadas con lías finas de la campaña siguiente. Estabilización estática. Filtrado suave. Acompañante ideal de quesos frescos y semicurados, pescados elaborados, aves de corral, foie y carnes blancas. De la cosecha 2020 se embotellaron 1.824 botellas numeradas de 75 cl. y 50 Magnum.
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