Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. SOMONTANO
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  VIÑAS DEL VERO SAUVIGNON BLANC 2023
  
  

  91,0 pts.
      Catado 1 vez
  la vendimia del Sauvignon Blanc comenzó la madrugada del 17 de agosto, en su punto óptimo de madurez. El estado sanitario de los racimos era impecable, lo que permitió macerar el mosto en frío con sus pieles durante unas horas para que pudiera enriquecerse en sabor y aromas. Posteriormente, se realizó un escurrido de la cuba de maceración y tuvo lugar la fermentación del mosto flor por separado. Tras ser filtrado, el vino fue embotellado a finales del mes de diciembre.
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  SOMMOS CHARDONNAY 2022
  
  

  91,0 pts.
      Catado 1 vez
  Es un vino elegante y delicado que muestra las virtudes del Chardonnay cultivado en el Somontano. COLOR: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
  NARIZ: Expresiva, con frutas tropicales como la piña, acompañadas de recuerdos a frutos secos.
  BOCA: Redondo, glicérico, llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica.
  MARIDAJE: Pescados blancos, mariscos, quesos frescos y carnes blancas.
  Tª SERVICIO: 10 - 12ºC.
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  LA MIRANDA DE SECASTILLA 2011
  
  

  90,97 pts.
      Catado 3 veces
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  VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2016
  
  

  90,96 pts.
      Catado 2 veces
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  SECASTILLA 2009
  
  

  90,92 pts.
      Catado 3 veces
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