Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. SOMONTANO
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  SOMMOS PREMIUM 2014
  
  

  93,38 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  VIÑAS DEL VERO CLARIÓN 2015
  
  

  93,35 pts.
      Catado 2 veces
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SECASTILLA 2017
  
  

  93,23 pts.
      Catado 1 vez
  las cepas en vaso de las Garnachas más viejas del Valle de Secastilla alcanzaron su punto óptimo de maduración el 10 de octubre. La vendimia se llevó a cabo manualmente en cajas de 10 kg y se realizó un despalillado y encubado en la propia viña, donde comenzó la maceración prefermentativa, que se prolongó tres días. La fermentación alcohólica en bodega fue lenta, a una temperatura inferior a 20ºC. Nada más descubar el depósito, comenzó la fermentación maloláctica de forma espontánea. Tras diez días, el vino se trasegó a barricas nuevas de roble francés, donde permaneció diez meses. Después de un largo reposo en bodega, el embotellado tuvo lugar en agosto de 2017.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SOMMOS COLECCIÓN GARNACHA BLANCA 2023
  
  

  93,15 pts.
      Catado 1 vez
  Aromas de fruta blanca, culminando con un elegante fondo tostado y de bollería.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SOMMOS COLECCIÓN MERLOT 2019
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
  Frutos rojos y negros maduros con notas balsámicas y herbales como salvia, menta y pimienta.
  • 
  • Ficha del vino