• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es intenso, cargado de fruta roja y negra madura acompañada de especias (pimienta, vainilla) y sobre todo balsámico con recuerdo de regaliz negro. En boca es sabroso, carnoso, con un tanino potente que necesita pulir, aunque es un vino para disfrutar ya acompañándolo de una carne roja o una buena tabla de quesos curados. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta negra madura, los balsámicos y sutil tabaco.