• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• ROJO PICOTA, RIBETE TEJA, BRILLANTE CON REFLEJOS RUBI. CAPA MEDIA. EN NARIZ DESTACA FRUTA ROJA Y NEGRA, ESPECIAS Y SOBRE TODO, LA MINERALIDAD. ES UN VINO DE TERRUÑO, EL VINO EN EVOLUCION A COPA PARADA NOS RECUERDA A CENIZA… NO EN VANO ESTA UVA PROCEDE DE SUELOS VOLCANICOS. TAMBIEN ENCONTRAMOS RECUERDOS ANIMALES (CUERO). EN BOCA ES SABROSO, CON BUENA ACIDEZ, TANINOS PULIDOS Y UN FONDO MUY LARGO Y AGRADABLE.